パカッときれいな桃の切り方
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344
動画
https://youtu.be/iHlgigfPa3Y
桃を無駄なくカットできます
このレシピの生い立ち
桃をお菓子に使うときに教えてもらいました
パカッときれいな桃の切り方
動画
https://youtu.be/iHlgigfPa3Y
桃を無駄なくカットできます
このレシピの生い立ち
桃をお菓子に使うときに教えてもらいました
作り方
- 1
動画はこちら
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- 2
種に沿って半分に切れ目をいれる（ペティナイフや切れる包丁を使います）
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- 3
両側を持ちくるっとずらすように回して二つに分ける。完熟すぎたり固すぎるととれないことがあるので気を付けて
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- 4
川中島など繊維の多い品種や熟れている桃すごく大きい桃は難しい時があります
- 5
種の周りにナイフを入れスプーンなどで種をとる
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- 6
お好きな大きさにきり皮をむく
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コツ・ポイント
完熟すぎたり固すぎると二つに割れないことがあるので気を付けて。無理なようなら皮をむいてカットしてください。
米粉のお菓子工房夕焼けぶらんこ主宰簡単、シンプル、おいしい。粗食は時短で健康的？レシピ公開型グルテンフリーのお菓子とパンhttps://youtu.be/PurGMCGRv_Mおうちカフェ発酵
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