茄子とペンネのトマトソース炒め
＠ケンさんの彩り料理 @cook_40093253
☆ペンネは超便利マカロニ☆定番のトマトソースはどんな野菜も美味しくしてくれます♡
このレシピの生い立ち
会社にの近くにあるジュピターのイタリアン食材が気になっていました(´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
今回はジュピターで購入したペンネとトマトソースを使う。
-
- 2
ペンネは所定の時間(約15分)茹でてザルに上げる。
-
- 3
グリーンピースは塩茹でしてザルに上げる。
-
- 4
旬の茄子をニンニクとオリーブオイルで炒める。
-
- 5
茹でたペンネを入れトマトソースを混ぜる。
-
- 6
適度に混ぜ炒めて出来上がり！
仕上げにグリーンピースを散らす。 -
コツ・ポイント
茄子は食べ易い形にカットします。
ニンニクはお好みで(´∀｀)
リアクション
レシピ作者
「男の料理」ですが特に彩りを大切にしています。旬の野菜は本当に美しく生でも美味しいんです(´∀｀)気が向いたら料理派ですが気に入った料理が出来た時はアップします。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ひき肉トマトソースとなすの味噌炒め和え ひき肉トマトソースとなすの味噌炒め和え
トマトソース使い、なす味噌炒めとの合体料理。なす味噌炒めは１０分、ただし、トマトソース作りには、時間がかかります。
北海道のＪun
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19708852
