桃とマンゴーのヨーグルトバーク
マイハニーキッチン @cook_40053990
エトワールを使ってヘルシーアイス！
ヨーグルトバークの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩水切りする。
- 2
桃とマンゴーは種を取り除いて皮を剥き、5mm幅にスライスして一口大に切る。
- 3
水切りしたヨーグルトにエトワールを混ぜる。バットにオーブンシートを敷いてヨーグルトを約1cm厚さで広げる。
- 4
３に桃、マンゴー、飾り用のエトワールをトッピングし、冷凍庫で冷やし固める。
- 5
好みの大きさに割っていただく。
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