簡単うまい♡即席！麺つゆで親子丼
kuni♥︎ @cook_40094906
♥︎話題入り＆40れぽ感謝♥︎めんつゆだけでここまで美味しいのは、鶏肉と玉ねぎの旨味があるから。お米を炊く間に具も完成！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でさっと作って食べたい時はやっぱりこれ！色々味をつけるより、お手持ちの麺つゆだけで十分美味しくできます！
簡単うまい♡即席！麺つゆで親子丼
♥︎話題入り＆40れぽ感謝♥︎めんつゆだけでここまで美味しいのは、鶏肉と玉ねぎの旨味があるから。お米を炊く間に具も完成！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でさっと作って食べたい時はやっぱりこれ！色々味をつけるより、お手持ちの麺つゆだけで十分美味しくできます！
作り方
- 1
ご飯を炊いておく。（早炊きでOK）
- 2
鶏肉を一口大に切り、少量の油を敷いたフライパンで炒める。
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- 3
鶏肉に大体火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
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- 4
玉ねぎに大体火が通ったら麺つゆ（希釈後）を入れて強火で沸騰させ、アクが出たらすくい取る。
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- 5
中火にして蓋をし10分ことこと煮る。
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- 6
（丼にご飯を入れておく。卵を溶いておく）
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- 7
蓋を取り強火にする。グツグツ沸騰したら、溶いておいた卵を回しかける。
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- 8
強火のまま20秒そのままにしたら、菜箸でグルグルグルと3回さっとかき混ぜ、火を止めてすぐ蓋をする。
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- 9
1分ほど蒸らしたら蓋を開け、いい感じになっていたら
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- 10
ご飯にかけて完成☆簡単♫
- 11
2014.6.10『インスタントラーメン』3700件からの検索トップ10入り？！即席！麺…っ(｡-_-｡)すみません♡
- 12
2014.6.18
もも嬢♪さま
慌てコメントすみません！作ってくださってありがとう早く治りますように♡ - 13
2014.6.28
話題入りしました。10人のみなさまありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ -
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ーおまけー
鶏もも肉レシピ
- 15
我が家の唐揚げ
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コツ・ポイント
麺つゆは、そうめんを食べる時の希釈よりやや濃いめがよいようです。
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めんつゆで、食べたい時に一人分を簡単に作りました。息子が食べるのでいつもより多めですがぺろっと平らげてくれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19709241
