料理嫌いな人でも簡単!大根とツナの炒め物

かっちゅんさん
かっちゅんさん @cook_40258901

簡単で子どもの離乳食にもなり、大根大量消費できます♪
このレシピの生い立ち
残っている大根を消費したくて作りました。もう一品欲しい時にどうぞ!

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材料

二人分くらい
  1. ツナ缶(水煮) 1缶
  2. 大根 1/2本
  3. 醤油 お好みの量
  4. 塩コショウ 少々
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、中身もピーラーでリボン状にむきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で少し炒め、フタをして弱火に近い中火で蒸し焼きにします。

  3. 3

    やわらかくなったらツナを入れて少し炒めます。

  4. 4

    塩コショウ、醤油を回しかけてかきまぜたら完成です!

コツ・ポイント

子どもも食べられるように水煮で作りましたが、油漬けでもおいしいですよ(^^)お子さん用は薄めに味付けして細かく刻んでくださいね♪大人用にはブラックペッパーを少しかけると味がしまっておいしいです。

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レシピ作者

かっちゅんさん
かっちゅんさん @cook_40258901
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料理嫌いな主婦です。でもご飯は作らなきゃ。簡単に作れるものじゃないとやる気がおきません(笑)
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