厚揚げのケチャップ炒め
ばたみそーぱん☆ @cook_40129966
甘めのケチャップ味で子供に大ウケです！簡単でお財布にも優しいおかずです(^^)
このレシピの生い立ち
厚揚げをいつもと違う食べ方で食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口大にちぎる。玉葱はみじん切りにする。
- 2
片栗粉をビニール袋に入れ、ちぎった厚揚げを入れて振り、まぶす。
- 3
フライパンに油をひいて、厚揚げをきつね色にこんがりするまで焼く。
- 4
玉葱も加えて軽く炒め、合わせておいた調味料を回し入れ、とろみがつくまで炒める。
コツ・ポイント
合わせ調味料を回し入れるときは焦げないように弱火にしてください！
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