簡単あっという間にメキシカン豚の生姜焼き
spiceHIRO @cook_40127833
超簡単！いつもの生姜焼きがさっとふりかけるだけでにメキシカン♬
このレシピの生い立ち
スパイスをちょっと入れただけでいつもの生姜焼きが早変わりする、まさにスパイスマジックを体験して欲しいですね。
簡単あっという間にメキシカン豚の生姜焼き
超簡単！いつもの生姜焼きがさっとふりかけるだけでにメキシカン♬
このレシピの生い立ち
スパイスをちょっと入れただけでいつもの生姜焼きが早変わりする、まさにスパイスマジックを体験して欲しいですね。
作り方
- 1
生姜焼きタレを作る。
★を全部合わせておく。 - 2
豚肉に薄く天ぷら粉を塗しておく。
- 3
フライパンに、クミンシード、にんにく、オリーブオイルを入れ中火で炒める。
- 4
にんにくが色ついて来たら玉ねぎを入れ炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりして来たら豚肉を入れる。
- 6
豚肉に火が通って来たら、生姜焼きのタレを全て入れる。
- 7
タレが煮詰まって来たら火を止めて、チリパウダーを全て入れて、３０秒ほど炒めたら出来上がり♬
- 8
お好みでマヨネーズを上からかけて、チリパウダーをふりかける♬
-
- 9
ターメリックライスとの相性も抜群！
レシピID : 19648907 -
- 10
もちろんチャパティとの相性もgood！
レシピID : 19694637 -
- 11
メキシカン 豚肉検索で1位になりました！ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
チリパウダーを炒めすぎると香りが飛んでしまうので炒め過ぎないようにしましょう。
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