作り方
- 1
鏡餅を取り出して真ん中にフォークを刺して半分にさく。
-
- 2
7.8個まで小さくする。
-
- 3
軽く焼く。
-
- 4
お鍋にあんことお湯を入れて、3のお餅と塩少々を入れて2分位煮る。
-
- 5
器に入れて柚子を飾って出来上がり。
-
コツ・ポイント
お餅は少し焦げ目をつけると見た目も美味しそうになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19712048
鏡餅を取り出して真ん中にフォークを刺して半分にさく。
7.8個まで小さくする。
軽く焼く。
お鍋にあんことお湯を入れて、3のお餅と塩少々を入れて2分位煮る。
器に入れて柚子を飾って出来上がり。
お餅は少し焦げ目をつけると見た目も美味しそうになります。
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