さつまいもと水菜のサラダ
春日部市保健センター @kasukabe_HC
火を使わずに電子レンジだけでできる、見た目も爽やかな１品です。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
火を使わずに手軽に作ることができる１品です。さつまいもの甘さや調味料の酸味をうまく利用することで、塩分が少なくてもおいしく食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、３cm長さの拍子木切りにする、水菜は３cmの長さに切る。☆の調味料を合わせておく。
- 2
さつまいもは耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱したあと、粗熱をとる。
- 3
ボウルにさつまいもと水菜を入れ、☆を加えて混ぜる。
- 4
2017/9/25【水菜サラダ】人気検索トップ10入り！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
【１人当たりの栄養価】
エネルギー 97kcal
たんぱく質 1.2ｇ
脂 質 2.7ｇ
食塩相当量 0.2ｇ
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