ちょ~簡単!!とりキャベ塩昆布

thiaki2
thiaki2 @cook_40101666

時間がない時に手間いらず^^簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
キャベツの塩昆布漬けは良く食べるのですが。
ふとした思い付きで、鶏肉を入れたところおいしかったのでのせました~^^

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材料

2人分
  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. キャベツ 2~3枚
  3. 塩昆布 ひと掴み(約5g)

作り方

  1. 1

    鶏肉を耐熱皿に入れ
    500wのレンジで
    3~4分加熱し2分ほど放置したあと一口大に切っておく

  2. 2

    キャベツは使う分だけ葉をはぎ包丁又は手で少し大きめにきる。(あとで塩もみするので)

  3. 3

    ビニール袋に塩昆布・切った鶏肉・キャベツを入れて
    塩昆布のうまみが全体に行きわたるように揉みこむ

  4. 4

    お皿にもって完成です。

コツ・ポイント

・フライパンなどを使わないので簡単にできます。
・お好みで顆粒だしや、ごま油などでアレンジしてもおいしいです。
・鶏肉の部位を胸肉にしてもおいしいかもしれませんよ^^

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レシピ作者

thiaki2
thiaki2 @cook_40101666
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レシピはたま~に書いてます。主婦のようで主婦ではない自分です。
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