簡単！タケノコご飯✨
紅茶メロン @cook_40063059
具材はタケノコだけでもだし汁で炊いて味わいのあるタケノコご飯になりました。
だし汁は水＋和風顆粒だしでもOK。
このレシピの生い立ち
具材はタケノコのみ。
簡単！タケノコご飯✨
具材はタケノコだけでもだし汁で炊いて味わいのあるタケノコご飯になりました。
だし汁は水＋和風顆粒だしでもOK。
このレシピの生い立ち
具材はタケノコのみ。
作り方
- 1
タケノコは1cmぐらいの薄切り。
- 2
炊飯器の内釜に順に米→調味料→だし汁を指定の線まで入れ、そのあとタケノコを加えます。
-
- 3
30分ほどそのまま（米に水分を含ませるため）そのあと普通に炊いて出来上がり。
- 4
※だし汁は水＋和風顆粒だしで作れます。②で米、調味料のあと水を指定の線まで入れ顆粒だしを適量加え軽く混ぜた後タケノコを。
-
- 5
※今回「やずやの黄金極みだし」を使用。水400ccに1パックを鍋に入れ沸騰してから2～3分で取り出してだし汁完成。。
-
- 6
※↑3合炊くのに400ccのだし汁で足りなかったので、指定の線に達するまで水を足しました(^-^)
コツ・ポイント
材料入れて炊くだけ(^_^;)だしの利いたお上品な味わいです。
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