かぼちゃのマセドアンサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのマセドアンサラダ

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ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

からしの風味のきいたサラダです。
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材料

４人分

かぼちゃ４００ｇ
きゅうり１本
プロセスチーズ８０ｇ
マヨネーズ大さじ２
からし小さじ１／２

作り方

1

かぼちゃは種とワタを取り、１ｃｍ角に切る。耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、レンジで３～４分加熱する。
2

きゅうり、プロセスチーズも１ｃｍ位の角切りに切る。
3

マヨネーズにからしを入れて、よく混ぜ、あら熱をとったかぼちゃ、きゅうり、チーズを入れて和える。

コツ・ポイント

からしの量は好みで加減してください。

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レシピ作者

ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

2012/07/23 08:37に公開

はじめまして!!千葉県のJA山武郡市農産物直売店「山武緑の風」食育ソムリエ倶楽部です。私たちは直売店に農産物を出荷する生産者です。ここに掲載するレシピは、旬の野菜を簡単に調理してもらえたらなぁと思いながら作成しています。JA山武郡市のホームページ→http://www.ja-sambugunshi.or.jp/

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