その辺で ツワブキを摘んでくる。

ツワブキは下処理(灰汁抜き&皮剥き)をしっかりしてから 食べやすい長さに切っておく。

鍋に調味料を入れて煮たったところへ ツワブキ、荘内麩を割り入れる。

さっと煮たら 冷まして味を馴染ませる。
ちなみに僕はベランダに放り出しました。
あなたならどうしますか？