美人になる簡単レシピ・さつまいものスープ

emiko_0311 @cook_40084649
ビタミンC+ビタミンeの組み合わせでアンチエイジング。
このレシピの生い立ち
もともと外食先で食べたさつまいものスープが大好きで再現。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて一口大の大きさに切る。
- 2
鍋にたっぷりのお水と塩を入れて①を入れて柔らかくなるまで茹でる。塩を入れて茹でるとさつまいもの甘さを引き立ててくれます
- 3
さつまいもに爪楊枝を刺してすっと通ったらざるにあげて牛乳水と一緒にブレンダーでさつまいもを滑らかになるまで混ぜる。
- 4
混ぜている時に水分を足したいなーというときは牛乳を足していってね牛乳が苦手な人は豆乳でも◎。
- 5
器によそってオリーブオイルを少したらしてブラックペッパーピンクペッパーを散らして完成。
コツ・ポイント
・茹で時間は10分〜。
・混ぜる時ともかく攪拌できればブレンダーでもミキサーでも大丈夫です。
・さつまいものビタミンCとオリーブオイルのビタミンeで美肌効果、アンチエイジングに。
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