水菜とベーコンのさっと煮

∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967

いつものお砂糖をメープルシロップにするだけであっさりなのにコクのある一品になりました☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった2品でささっと美味しいおかずを作りました(o^^o)

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材料

  1. 水菜 1/2束
  2. ベーコン 50g
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. カナダ・ケベック州産メープルシロップ 小さじ1
  5. ほんだし 小さじ1/3
  6. 50cc

作り方

  1. 1

    水菜ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンを弱火で炒め、水と調味料を入れて強火に。
    沸騰してきたら水菜を入れて1分程、さっと煮て完成。

コツ・ポイント

煮すぎないことです。水菜の食感を生かすと美味しくできます!

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∞らら∞
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作ること、食べることが大好き!頭の中は一日中お料理のことでいっぱいです( *´艸`)
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