ほうれん草のごま味噌和え

punk @cook_40052896
優しい味のごま和えです。調味料の分量は加減してくださいね♪
このレシピの生い立ち
昔あった 料理屋さんが付きだしに出してくれました。
今ではごま和えといえばコチラが定番です。
作り方
- 1
大きめの鍋にお湯をたっぷり沸かし、ほうれん草を茹でる。よく水洗いをしてしぼり、3㎝位に切る。
- 2
調味料を混ぜる。
1つずつ混ぜながらのほうがいいかと思います。 - 3
食べる前にほうれん草と調味料を混ぜる。
コツ・ポイント
ほうれん草を茹でてから時間がたっている場合は、水分が出てないかチェックしてから混ぜてくださいね。
お好みで調味料の分量は加減してください。
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