ちょっと料亭風な土瓶蒸しこのレシピの生い立ちまだあまり知られていない「花びらたけ」を皆さんに食べていただきたいのでご紹介します。
土瓶に花びらたけ、銀杏、海老、鶏肉の材料を入れる
[A]を使い吸い物をつくる
[2]を8分目に[1]に入れる
温まった蒸し器に[3]を入れ5～6分ほど蒸す
最後にみつ葉を入れ、すだちを添えて完成です
蒸し過ぎにご注意！！
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