いちじくと梨の季節のフルーツサラダ

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クック9M0RSU☆
クック9M0RSU☆ @cook_40169860

フルーツで、秋の季節の味覚を楽しむサラダ
このレシピの生い立ち
梨といちじくとパクチー。
好きなものをいっぺんに食べたい♩と思いつきました。

パクチー好きな方にはやみつきサラダになると思います♩

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材料

２人
  1. レタス ４枚くらい
  2. きゅうり 半分くらい
  3. 紫玉ねぎ 1/8くらい
  4. 梨 1/4個
  5. いちじく １個
  6. パクチー お好みで
  7. 塩 適宜
  8. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎる
    きゅうりは千切り
    紫玉ねぎはスライス
    パクチーは刻む。
    梨はいちょう切り
    いちじくはくし切り

  2. 2

    切り方に決まりはありませんが、味わいは変わってくると思います♩

    紫玉ねぎは水にさらしてください。

  3. 3

    全部合わせる

  4. 4

    塩・胡椒をふって出来上がり♩
    簡単♡

コツ・ポイント

盛り付けの時、見た目も♩という方は、フルーツだけあとからバランスよく置くとグッド♩

これは塩・胡椒だけですが、レモンの絞り汁とオリーブオイルも加えてもさっぱりしておいしい。

コクが欲しい場合は、刻んだナッツ類を散りばめても♡

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に公開
宮古島好き。そのうち沖縄料理も載せちゃおうかな〜♩
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