簡単！小松菜とベーコンの柚子胡椒マヨ和え

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マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739

柚子胡椒がピリっと効いて美味♡
小松菜が苦手な人も美味しく食べれる♡
もう1品！って時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
苦手な小松菜を美味しく食べたくて♡
とっても美味し〜です♡

2019.2.20 写真の差し替えしました♡

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材料

2人分
  1. 小松菜 3束
  2. ベーコンorハム 4〜5枚
  3. かつお節 大さじ2（お好みで）
  4. ☆めんつゆ（濃縮4倍） 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆柚子胡椒チューブ 3センチ程度

作り方

  1. 1

    小松菜は歯ごたえが残る程度、煮る。

    ＊落し蓋をして7〜8分煮ました。
    ＊茎を先に鍋に入れ時間差で葉を煮て下さい♡

  2. 2

    小松菜が茹で上がったら、水気がなくなるまで絞って小さくカットしておく。

  3. 3

    ベーコンは小さくカットして炒めておく。

    ＊ハムでも代用◎ハムなら炒めなくでも◎

  4. 4

    ☆の調味料を和えておく。

  5. 5

    ボールで具材を混ぜる。

  6. 6

    ☆のソースで和える。

  7. 7

    器に盛って鰹節をパラパラ♡

  8. 8

    出来上がり♡

コツ・ポイント

＊小松菜はきっちり水気をきって下さい♡

＊小松菜の茹で過ぎに注意して下さい♡

＊食べる直前にソースと和えて下さい♡

＊画像はハムで作りました♡

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739
に公開
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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