ちくわとブロッコリーの胡麻和え

うょ。
うょ。 @cook_40135884

もう一品にすぐ完成。作り置きにも便利です。
このレシピの生い立ち
野菜の作り置きに考えました。

ちくわとブロッコリーの胡麻和え

もう一品にすぐ完成。作り置きにも便利です。
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材料

  1. ブロッコリー 1/2房
  2. ちくわ 2本
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 麺つゆ(濃縮) 小さじ1
  5. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、2分塩茹でします。しっかり水気を切って冷ます。ちくわは斜め薄切りに。

  2. 2

    調味料を全て加えて混ぜ合わせ、冷やしてできあがり。

コツ・ポイント

ないです。ほうれん草や小松菜、オクラ、きゅうりでも代用できます。

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