蒸すだけ☆簡単あさりのバター炒め

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332

バター味がご飯を進めてくれますよ
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていた

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材料

4人前
  1. ブロッコリー(冷凍) 1/2袋(250g)
  2. あさり 1パック(むき身)
  3. ベーコン 1パック(ハーフベーコン)
  4. ウインナー 2本
  5. マーガリン 適量
  6. バター 適量
  7. お酒 フライパン一回り
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して油を入れる
    あさりを入れて炒める

  2. 2

    あさりに火が通ったら、ベーコンやウインナーを入れて、塩コショウし軽く炒める

  3. 3

    ブロッコリー(冷凍のままでOK)を入れて、バターまたはマーガリン、お酒を入れて蓋をし蒸し焼きにする

  4. 4

    ブロッコリーが柔らかくなったらお皿に盛る

コツ・ポイント

キャベツや玉ねぎを入れたらボリュームが出ます

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レシピ作者

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332
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ずぼら主婦が時間をかけず簡単料理を作っています。でも 愛情はたっぷり注入してます(^-^)✌️
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