最後の隠し味でコクのあるドライカレーに♡
misaki426 @cook_40122658
旦那がうまーーーいって言っておかわりして食べてたので絶品です（笑）
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんのドライカレーが美味しくて私もアレンジして作ってみました。
最後の隠し味でコクのあるドライカレーに♡
旦那がうまーーーいって言っておかわりして食べてたので絶品です（笑）
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんのドライカレーが美味しくて私もアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎとにんじんを塩で炒めます。
-
- 2
トマトジュースを入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
ここにひき肉を入れます。最初に炒めないのは油で炒めるとダマになりやすいのでトマトジュースを入れた後に火を通していきます。
-
- 4
ひき肉の色が変わったらコンソメを入れ、＊も全部入れて弱火で3分混ぜ合わせます。
-
- 5
最後に隠し味のインスタントコーヒーを入れると、とぉ〜〜っても美味しいドライカレーの完成です♡
-
コツ・ポイント
辛いのがすきな方はカレールーを辛口に、甘いのが好きな方は甘口で作ってください^o^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19718109
