豆腐におからパウダーを混ぜるだけでおからパウダーが水分を吸ってほどよい豆腐クリームになります。お料理のベースにぜひ。
このレシピの生い立ち
豆腐におからパウダーを混ぜれば豆腐の水切りの手間が省けると思いました。