レシピ1
ゴーヤを美味しく頂けるレシピ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピ
自家製マヨネーズのレシピと一緒にどうぞ
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切って種を取り除く
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- 2
5mm感覚に切る
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- 3
塩ゆでして火が通ったらお湯からあげる
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- 4
ツナ缶と自家製マヨネーズと一緒に茹でたゴーヤをまぜあわせる
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コツ・ポイント
味が馴染むまで置いておくと苦味がなくなって美味しくなります
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