春を感じるわらび。わらびをお浸しでいただきます。

ワラビは少なからずネバネバ成分があります。なので　おひたしで いただくのが いちばん美味しいと思います。

山菜のワラビはアクを抜いておひたしに。

重曹であく抜き、シンプルにおひたしで蕨の味を楽しみます。

採れたてのアク抜きしたわらびを頂いたのでおひたしにしました。

旬のわらびをあく抜きし、お浸しにしました。

わらびとシソの葉をごま油であえた簡単なお浸しです。

生のわらびは、塩漬けとは違い、シャキッとトロッとして他に例えようのない食材です。あくぬきしてシンプルおひたしが最高です。

わらび本来の味を楽しみたくて

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰わらびを使ったおひたしです✨作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰

ワラビの灰汁抜きを行い、保存食としても楽しめる。

春になると必ず食べるワラビ(^-^)この食べ方が一番好きです☆