アプリでひらく作り方
- 1
白菜、ネギ、ベーコンを一口大に切る
- 2
白菜とネギをフライパンに入れて、蓋をして蒸す
白菜から水分がたくさんでます - 3
白菜とネギが柔らかくなったら、蓋をとり、ベーコンとツナを入れて混ぜる
- 4
水分が少なくなってきたら、和風だしをいれて、最後に醤油をいれて完成
コツ・ポイント
白菜から水分がたくさんでるので、蒸した後、味つけをする前に水分をある程度とばさないと薄味になります。
薄味なので、濃い味が好きな人は醤油を多めに
リアクション
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