作り方
- 1
お湯を沸かす。
-
- 2
水菜をサッと茹でる。水分を切って、食べやすい長さに切っておく。(a)
-
- 3
パスタを茹でる。
袋の記載より1分長く茹でる。パスタを茹でた後、※を茹でる。
(しめじは違う料理用) -
- 4
◎を混ぜ合わせる。(b)
-
- 5
パスタをザルに空けて、水洗いをして水分をしっかり切っておく。ボールに(a)と(b)を入れて混ぜ合わせる。
-
- 6
手前。
-
コツ・ポイント
パスタは記載より1分長く茹でる。水洗いをして水分をしっかり切る。(水菜も同様しっかり絞る)
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