作り方
- 1
アスパラはかたいので下の太い部分は2㌢くらい切り落とし下の方はピューラーで削る
- 2
アスパラを半分に切る
- 3
フライパンにバター、かぼちゃとアスパラを並べて入れ中火~弱火で焼く(蓋をする)
- 4
裏側も焼き弱火にして塩胡椒をする
- 5
お皿に盛り生醤油をかけ、マヨネーズをかけたら出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
火加減はなるべく弱火で!焦げやすいので注意してね(*^^*)
バターは気持ち多めが(o^-')bイイヨ
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