いつもシャキシャキに!レタス保存

*ぷっちん*
*ぷっちん* @cook_40249539

買った当時はシャキシャキだったのに日が経つにつれてシナシナに…そんなレタスお助け~
キャベツにも使えます!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんか誰かに教わって以来ずーっとこの方法です。

いつもシャキシャキに!レタス保存

買った当時はシャキシャキだったのに日が経つにつれてシナシナに…そんなレタスお助け~
キャベツにも使えます!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんか誰かに教わって以来ずーっとこの方法です。

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材料

  1. レタス 1玉
  2. 小麦粉 三つ指で1つまみ程度

作り方

  1. 1

    レタスの葉を切り落とさないように、芯を薄くスライスする。断面に小麦粉をのせるように塗り、馴染ませる。

  2. 2

    後はビニール袋に入れて野菜室へ入れておくだけ。
    1週間はもちます!!!

コツ・ポイント

芯を薄くスライスした際に白い液体がにじんでくるのでよく馴染ませてください。

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*ぷっちん*
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おいしくなぁれ☆シングルマザーの為、時短料理を模索中… 皆さんのレシピにお世話になりっぱなしです!感謝!!!!これからもよろしくお願いします!
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