動物性と植物性を混ぜることで、扱いやすくコクのあるホイップクリームができます。

このレシピの生い立ち
動物性生クリームはすぐにボソボソになり、植物性だけでは好みの味にならない。両方を混ぜてやっと納得のいくクリームになりました。何といってもよく伸びてムラにならない扱いやすさが魅力！ナッペで重ね塗りしてもＯＫ、デコレーションや練習にも最適です。