創味シャンタンで簡単!ピリ辛餃子鍋

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

〆まで美味しいピリ辛餃子鍋
創味シャンタンで味付けも簡単で、美味しい
ごはんもお酒も進み、寒い時に最高~!
このレシピの生い立ち
寒かったので、簡単!節約鍋。
ピリ辛でカラダもポカポカになるように仕上げました。

創味シャンタンで簡単!ピリ辛餃子鍋

〆まで美味しいピリ辛餃子鍋
創味シャンタンで味付けも簡単で、美味しい
ごはんもお酒も進み、寒い時に最高~!
このレシピの生い立ち
寒かったので、簡単!節約鍋。
ピリ辛でカラダもポカポカになるように仕上げました。

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材料

4人分
  1. 餃子(市販のもの) 20個
  2. ☆豆板醤 大さじ1
  3. コチュジャン 小さじ1
  4. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  5. 創味シャンタン(粉末タイプ) 大さじ2
  6. 1200ml
  7. にんじん(短冊切り) 1/4本
  8. しめじ(子房に分ける) 1パック(100g)
  9. もやし 1袋
  10. 長ネギ(斜め薄切り) 1本
  11. ニラ 1/2束(50g)
  12. 白ごま 少々
  13. ごま 小さじ1
  14. 〆用
  15. インスタントラーメン 1袋
  16. ニラ 少量
  17. 餃子 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ☆印を鍋に入れる

  2. 2

    にんじんと水を入れ火にかける

  3. 3

    しめじを加える

  4. 4

    創味シャンタンを入れ、煮る

  5. 5

    長ネギを加えテーブルに鍋を持って行き、餃子を入れ蓋をし、餃子が煮えたら、ニラを加え、◎印を加え完成

  6. 6

    〆はインスタントラーメン・餃子を入れ煮込み、ニラ・白ごま・ごま油を加えていただきます

コツ・ポイント

インスタントラーメンは1袋しかなく、残った餃子を入れました。
4人分ですと2袋で作ると良いと思います。

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毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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