かまぼこ飾り切り No２
とっこちゃんと娘 @cook_40204635
なにかと活躍する かまぼこの飾り切りNo２です♪
このレシピの生い立ち
いろいろ活躍する、かまぼこ飾り切りのパート２を考えてみました。
かまぼこ飾り切り No２
なにかと活躍する かまぼこの飾り切りNo２です♪
このレシピの生い立ち
いろいろ活躍する、かまぼこ飾り切りのパート２を考えてみました。
作り方
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A…2ミリ巾ごとに2本 切り込みを入れて底を切り板と離します。
B…2ミごとに３本 -
- 2
A B…両側のはじの部分 真ん中にタテに切り込みを入れます。
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- 3
A B…半分に折り曲げ軽く楊枝で止めます
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- 4
A B…真ん中に切り込み入れた部分を中心に折り曲げてハートになるよう楊枝で固定します
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出来上がりです。
Aの飾り -
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B…手前のかまぼこです。
楊枝の両側に銀杏やラディッシュなどの飾りもつけてアレンジしてくださいね
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- 7
お弁当に入れてみました
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- 8
後ろから見ると
こんな感じです -
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ふう、はっちゃんサンの、お稲荷と一緒にかまぼこ
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