洋風焼きうどん

ベーコンを数ミリ幅に切り、ネギは細かく刻んでおく。
冷凍うどんはお湯につけて解凍する。

熱したフライパンにバターを入れ、ベーコンと刻んだネギの一部を炒める。
カリカリベーコンの一歩手前ぐらいが目安。

解凍されたうどんを入れて軽く炒めたら、粉末だし、塩胡椒、ガーリックパウダーで味を付け、最後に醤油を鍋肌から加える。

盛り付けたら、残りの刻みネギと刻み海苔をかけて完成。