一人ランチに！やきとり缶で☆とろとろ卵丼
ぴゃいちゃん @cook_40259722
包丁も火も使わずにできる、超簡単などんぶりです！
マヨネーズを入れることで卵がとろとろになり、味もマイルドになります♡
このレシピの生い立ち
一人ランチにわざわざ包丁やまな板、フライパンを使いたくない…
お手軽な缶詰を使ったレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの耐熱容器に卵、めんつゆ、マヨネーズを入れ、ざっと混ぜる
マヨネーズがしっかり溶けきらなくてOK！ - 2
1にふんわりラップをかけて、電子レンジ（600w）で1分30秒過熱
- 3
2を取り出して、スプーンで軽く混ぜる
- 4
再びラップをかけて、10～20秒過熱
- 5
卵がお好みの固さになったら、ごはんに乗せてできあがり！
ねぎや刻みのり、ブラックペッパーなどがあればトッピング♪
コツ・ポイント
調味料は目分量でだいじょうぶです。
お好みの味つけにしてください！
レンジ過熱を数回に分けることで、卵がとろとろになる…と思います。
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