作り方
- 1
じゃがいもを細切りにして水にさらす。
キャベツを荒千切りに、ベーコンを短冊切りに。 - 2
フライパンにバターを熱し、じゃがいもを炒める。
じゃがいもにバターがまわったらベーコンをいれる。 - 3
じゃがいもが透きとおってきたらキャベツをいれ、塩コショウをふって炒める。
- 4
キャベツがしんなりしてきたら皿に盛る。
- 5
溶き卵を焼いて上にのせたら、
お好み焼きソース、マヨネーズをかけて完成★
コツ・ポイント
お肉を使わないので節約に☆
じゃがいもでボリュームアップ!
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