簡単☆蓮根と牛バラ肉の照り焼き☆

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

美味しいです。(*^^*)5分で出来る簡単なレシピ。
このレシピの生い立ち
レンコンが安くなってきたので、レンコンのはさみ揚げにも飽きたしね。笑( *^艸^)

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材料

2人分
  1. レンコン 180g
  2. 牛バラ肉 150g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 和風だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    3ミリの暑さに切った蓮根と牛肉を炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、醤油、みりん、酒、和風だしを入れますね。

  3. 3

    少し煮詰めたら完成です✩
    °。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでコツいらず。

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レシピ作者

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359
に公開
5年程前から顔にジストニア発症し最近は目を開けることが困難な日が多くなりました。米軍houseのような家に娘とポメラニアンと暮らしてます。海外に行くのが好きで、外国人と関わる仕事をしてましす。つくれぽは嬉しく読んでます。本当にありがとう。美味しい食卓は幸せな証。
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