作り方
- 1
市販のゼラチンを容器に 5 g 入れる。
- 2
お湯を入れ、混ぜた後に水、大和酵素(本草)の順に入れて混ぜる。
- 3
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
冷やす時は、容器に浅く入れると早めに固まります。
トッピングに上から大和酵素(本草)やヨーグルトをかけても美味しいです。
「本草」の代わりに「ジョリー」や「リセ」でも美味しく出来ます。
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