
大和酵素は1946年創業の植物発酵食品のメーカーです。
77年以上愛されてきた植物発酵エキス「大和酵素」を使って
簡単なものからアレンジレシピまで紹介します。
植物発酵エキスは、国産100%の旬で新鮮な野菜、果物、穀類、きのこ、海藻、民間植物などを100 種類以上を厳選し、皮や種まで余すことなく”丸ごと”使用しています。
HP:http://www.yamato-kouso.com

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