子供も安心✨酸っぱくない南蛮ダレ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

酸味が苦手な人でも大丈夫!
酸っぱくない南蛮ダレです☆

このレシピの生い立ち
子供でも食べられる南蛮ダレを作りたかったから☆

子供も安心✨酸っぱくない南蛮ダレ

酸味が苦手な人でも大丈夫!
酸っぱくない南蛮ダレです☆

このレシピの生い立ち
子供でも食べられる南蛮ダレを作りたかったから☆

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材料

3人分
  1. 100cc
  2. ☆醤油 50cc
  3. ☆みりん 100cc
  4. ☆砂糖 60g
  5. ☆塩 小さじ1
  6. ☆ケチャップ 大さじ1
  7. ☆とんかつソース 大さじ1
  8. レモン 5滴
  9. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    酢100ccを沸騰させ、酸味を飛ばす

  2. 2

    ☆調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    酢と☆調味料を弱火で沸騰するまで混ぜる

  4. 4

    沸騰後火を止め、レモン汁5滴、コショウ少々を入れ混ぜる

  5. 5

    完成✨
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして下さい

  6. 6

    この南蛮ダレを使ってブリ南蛮を
    作りました☆
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  7. 7

    南蛮ダレを使ったリメイクレシピ↓↓↓
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  8. 8

    南蛮ダレを使って、チキン南蛮を作りました☆
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コツ・ポイント

酢の酸味をしっかり飛ばしてください

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