作り方
- 1
豚バラ肉とキャベツを塩コショウで炒めて一旦取り出す。
- 2
溶き卵をフライパンに流して丸く広げ取り出しておいた豚肉とキャベツを戻し卵で包む。
- 3
皿に盛りソース、マヨネーズをかけてできあがり。
コツ・ポイント
卵の真ん中に具をおいて卵の片方をフライ返しで折り皿にひっくり返すとキレイにできます。
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