簡単！白菜とベビーホタテの中華丼
まりもチャンネル @cook_40131262
あっさりとした中華丼｡｡｡♪
このレシピの生い立ち
ベビーホタテ（冷凍）の変わりに竹輪でもいいです。これ安上がり～(≧▽≦)
もちろんシーフードミックスもOK,
キノコ類を入れても美味しいです☆
簡単！白菜とベビーホタテの中華丼
あっさりとした中華丼｡｡｡♪
このレシピの生い立ち
ベビーホタテ（冷凍）の変わりに竹輪でもいいです。これ安上がり～(≧▽≦)
もちろんシーフードミックスもOK,
キノコ類を入れても美味しいです☆
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。冷凍のままベビーホタテと厚手の鍋に入れる。
- 2
中火にかける。
ウェイパーを入れる。鍋のフタをする。 - 3
白菜から水分が出てきたら砂糖、醤油を入れる。更に煮込む。
- 4
弱火にして水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。仕上げにゴマ油で香り付する。ご飯の上に乗せて完成☆
コツ・ポイント
冷凍のベビーホタテは塩分が含まれているので
醤油の量は気を付けて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727819
