★とろとろ温泉玉子が美味しい*豚丼*♪

たかしママ @cook_40056259
とろとろの温泉玉子が美味しい*豚丼*です。
玉ねぎはレンジでチン!して
フライパンを使ってすき焼きのたれだけで味付け。♪
このレシピの生い立ち
豚肉を使った料理を考えると
一番に浮かぶのが豚丼です。
とろとろの温泉玉子をのせて
美味しい豚丼を作りました。
作り方
- 1
玉子を入れた温泉玉子器に熱湯を入れて20分置きます。
- 2
玉ねぎをスライスして
耐熱容器に入れて
レンジで4分位チン!します。 - 3
フライパンで豚肉を炒めます。
油は使いません。 - 4
レンジでチン!した
玉ねぎのスライスを加えます。 - 5
中火で炒めながら
すき焼きのたれとお水を加えて煮込みます。 - 6
器にご飯をよそって5をのせて温泉玉子をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
玉ねぎのスライスを耐熱容器でチン!して
火を通します。
フライパンを使って油なして豚肉は炒めます。
味付けはすき焼きのたれだけです。
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