酢飯。1合・3合・5合分量★覚え書き★

うmi
うmi @cook_40053141

覚え書き。米酢を使用。ゴルフホールinワンをし、材料を頂いたので、ちらし寿司を作りました(・。・)v。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。ホールinワンをし、材料を頂いたので、材料でちらし寿司を作りました

酢飯。1合・3合・5合分量★覚え書き★

覚え書き。米酢を使用。ゴルフホールinワンをし、材料を頂いたので、ちらし寿司を作りました(・。・)v。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。ホールinワンをし、材料を頂いたので、材料でちらし寿司を作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 1合
  2. 米酢 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 小さじ2
  5. 味の素 適量
  6. ★3合★
  7. 米酢 大さじ9
  8. 砂糖 大さじ6
  9. 小さじ6
  10. ★5合★
  11. 米酢 大さじ15
  12. 砂糖 大さじ10
  13. 小さじ10

作り方

  1. 1

    米をときいつもの分量の水より大さじ4の水を減らして炊きます。

  2. 2

    酢に調味料を入れ沸騰寸前に火をとめ、調味料を溶かします。炊きたてご飯に混ぜ合わせる

  3. 3

    ちらし寿司や、巻き寿司などに

コツ・ポイント

沸騰寸前に火を止めて調味料を溶かします

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
うmi
うmi @cook_40053141
に公開
現在3歳♂、4歳、♂5歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(/▽\)♪
もっと読む

似たレシピ