ヒジキ煮をリメイク☆おからハンバーグ
ゆーたんたーゆ @cook_40250187
余ったヒジキの煮物をヘルシーなおから入りハンバーグにリメイクしました。
このレシピの生い立ち
ヒジキの煮物が余りがちで、リメイクできないなと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
おからは、乾燥おからを使用しました。
水で100gになるように戻します。 - 2
おから→塩までの材料を全て混ぜます。
- 3
形を整えて、油を引いたフライパンで中火で焼きます。
片面に焼きめがついたらひっくり返します。 - 4
ひっくり返したら、蓋をして弱火で5分程焼く。
蓋をあけて中火にし焼きめをつける。 - 5
★を混ぜライパンにいれ、からめる。
- 6
ある程度絡まったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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へ～んしん☆ひじき煮ＤＥハンバーグ♪ へ～んしん☆ひじき煮ＤＥハンバーグ♪
☆ひじきの煮物が大変身で～～～す☆ ひじきの煮物が余っていたり、飽きられていたら・・・ぜひぜひ作ってみてください☆ 小ぶりに沢山作っても・・・パクパクいつの間にか完食しています（笑）ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ？つくね？風です☆
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