焼きサバのお茶漬け
☆★☆ルナ☆★☆ @cook_40168790
梅昆布茶で後味さっぱりお茶漬け。
このレシピの生い立ち
・焼きサバが残っていたのでアレンジしてみました。
２食続けてサバを出しても飽きないですし、飲み会から帰宅して小腹が空いている時にも即席で作れていいです。
アプリでひらく作り方
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焼きサバをほぐします。青じそは細切り、みょうがはみじん切りにします。
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ご飯、青じそ、サバ、ミョウガの順に盛りつけて暖かい梅昆布茶をかけたら出来上がりです。
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2018/2/9に【焼きサバのお茶漬けが「焼きサバ」の人気検索でトップ10に入りました】
凄く嬉しいです♪(*´-`*) -
コツ・ポイント
・焼きサバはフォーク(背)を使うとほぐしやすいです。
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