生わかめ入り出し巻き玉子

oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794

【クックパッドニュースに掲載】H29/4/12生のわかめをたっぷりと入れて、磯の香りする出し巻き玉子です。

このレシピの生い立ち
生わかめを安価で、大量に購入しましたので、、、いろんなお料理に試してみました。

生わかめ入り出し巻き玉子

【クックパッドニュースに掲載】H29/4/12生のわかめをたっぷりと入れて、磯の香りする出し巻き玉子です。

このレシピの生い立ち
生わかめを安価で、大量に購入しましたので、、、いろんなお料理に試してみました。

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材料

2〜3人分
  1. 3個
  2. 生わかめ 50g
  3. ☆白だし 大1
  4. ☆水 大2
  5. ☆塩 少々
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    生わかめは、サッと湯通して、小さくカットする。

  2. 2

    玉子を割り溶きほぐして、☆を入れて味をつけて、1のわかめをいれる。

  3. 3

    玉子焼き器で、出し巻きにする。焼きあがったら、すまきを巻いて形を整えて、カットして盛り付け。

  4. 4

    わかめごはんと一緒にどうぞ!
    生わかめごはんのレシピID19723748

  5. 5

    【クックパッドニュースに掲載】されました。ありがとうございます。
    H29/4/12

  6. 6

    「生わかめの、だし巻き卵が、旨すぎる」
    ランキング2位

  7. 7

    H29/4/14「生わかめ」の検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。

  8. 8

    2018/7/5
    話題入り入りしました。皆さんのおかげです。ありがとうございます。

コツ・ポイント

わかめは、多めにいれた方が彩り良く出来上がります。(量は、お好みで)
乾燥わかめを戻してでも、大丈夫です。
白だしは、キッコーマンを使用。

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初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen
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