手作り！絶品我が家のカラッとから揚げ
オリエンタルママ @cook_40039321
唐揚げは家で揚げたてを頂くのが一番おいしい！我が家のから揚げはしっかり味です＾＾
このレシピの生い立ち
なぜだかこの頃揚げ物が無性に食べたくなります
でもその分野菜もたっろぴ食べています 笑
しっかり味のから揚げ！サクッとうまし！
揚げて冷凍しておくと重宝です
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は筋や脂肪を取り除き大きめにカットする
- 2
ボールに１を入れaの調味料を入れてよくも見込む
できれば冷蔵庫で１時間程度はつけるとよい - 3
片栗粉をまぶしてから、米粉をまぶして、中温で４分程度あげる
コツ・ポイント
鶏肉の大きさをそろえること
調味料をよく混ぜ込むこと
粉は片栗粉→米粉を順につけるとよい
◎ごま油を混ぜると旨みになる！
似たレシピ
-
-
-
-
冷凍ストックが便利♥我が家の定番からあげ 冷凍ストックが便利♥我が家の定番からあげ
しっかり味をつけてカラッと揚げた唐揚げは我が家の定番メニュー♡カリッカリの衣が美味しさを引き立てます
-
簡単！里芋の唐揚げ 絶品！我が家の定番 簡単！里芋の唐揚げ 絶品！我が家の定番
里芋って唐揚げも美味しいですよ！我が家の定番のレシピです。美味しいのであっという間に無くなります。おつまみにも最高！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19734073
