乾燥明太子とクリームチーズで作るペースト

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

食品乾燥機で作った干し明太子をすり潰してクリームチーズと混ぜると味わい深いペーストになります。
このレシピの生い立ち
食品乾燥機で乾燥させた明太子を、美味しく食べる方法はないかと思い考えました。
干し明太子は濃厚な味わいに仕上がっています、見た目もいいので来客のおもてなしや、おかし、おつまみにもピッタリです。

乾燥明太子とクリームチーズで作るペースト

食品乾燥機で作った干し明太子をすり潰してクリームチーズと混ぜると味わい深いペーストになります。
このレシピの生い立ち
食品乾燥機で乾燥させた明太子を、美味しく食べる方法はないかと思い考えました。
干し明太子は濃厚な味わいに仕上がっています、見た目もいいので来客のおもてなしや、おかし、おつまみにもピッタリです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 干し明太子 4腹分
  2. クリームチーズ 200g
  3. パン、クラッカー お好みで

作り方

  1. 1

    食品乾燥機で10時間程度乾燥させた干し明太子です。

    このまま食べてもおつまみにピッタリです。

  2. 2

    干し明太子をすり鉢の中に入れすり潰します。
    完全に粉にせずに粒が残るくらいにします。

  3. 3

    クリームチーズを用意します。

  4. 4

    クリームチーズにすり潰した干し明太子をかけます。

  5. 5

    干し明太子とクリームチーズを混ぜ合わせます。

  6. 6

    干し明太子ペーストの完成です。

  7. 7

    クリームチーズにピリッと明太子。
    パンやクラッカーにとても合います。

コツ・ポイント

干し明太子ペーストを、ラップにかけて1日冷蔵庫に寝かせればクリームチーズに干し明太子が馴染んでより味わい深くなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917
に公開
ラボネクト株式会社では食品や野菜の乾燥機、ドライフルーツメーカーや乾燥後の野菜を粉末にするミルやブレンダーを取り扱っています.干し野菜やドライフルーツ作り、野菜パウダーのレシピをご紹介致します。ラボネクト株式会社の製品情報は⇒https://labonect.com/
もっと読む

似たレシピ