簡単かぼちゃと鶏むね肉の豆乳トマト煮込み
331ミミイ @331_mimii_
ほっこりカボチャと、鶏むね肉の豆乳入り、ミルクトマト煮込みです！！
豆乳で、トマトの酸味がまろやかになります！
このレシピの生い立ち
くじ引きで当たった、豆乳の消費に！
家族が豆乳嫌いなので、トマト味で食べやすくしました(＾▽＾*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、薄くスライスする。
-
- 2
かぼちゃは一口大に切る。
-
- 3
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 4
鍋に野菜とトマト缶と豆乳、調味料を入れて火にかける。
-
- 5
混ぜながら、鍋の淵がふつふつし出したら、弱火にする。
-
- 6
鶏肉を入れて、更に混ぜながら、全体が温まったら蓋をして弱火で15～20分煮る。
-
- 7
煮えたら皿によそり、パセリをかける。
- 8
クックパッドニュースに、掲載して頂けました！
ありがとうございます(*^-^*) -
コツ・ポイント
グツグツ沸騰させないようにして下さい！
全体が温まったら、ごく弱火で煮て下さい！
リアクション
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