平日ご飯☆ポークケチャップ♪
753☆ @cook_40226958
子供は勿論、大人もがつがつ食べちゃいます♪経済的な豚こまでちゃちゃっと作れます♪
このレシピの生い立ち
豚こまを鶏肉に変えたり、しめじをエリンギに変えたりアレンジできます。
すぐできて経済的な洋風おかずです♪
平日ご飯☆ポークケチャップ♪
子供は勿論、大人もがつがつ食べちゃいます♪経済的な豚こまでちゃちゃっと作れます♪
このレシピの生い立ち
豚こまを鶏肉に変えたり、しめじをエリンギに変えたりアレンジできます。
すぐできて経済的な洋風おかずです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは5㎜位にスライス、しめじは小房に分ける、豚こまは好きな大きさにする。(少し大きめの方がボリュームが出ていい)
- 2
にんにくはすりおろす。チューブでもオッケーです。二センチくらい分かな？？
☆の材料を合わしとく。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが出たら、玉ねぎ、豚こまを炒める
- 4
肉の色がかわり、玉ねぎがしんなりしたら、しめじを加え炒める、塩コショウをふる。
- 5
しめじも少ししんなりしたら、合わせた☆の調味料を入れ絡める。絡まったら火を止めバターかマーガリンを入れ混ぜて完成！！
コツ・ポイント
最後バターかマーガリンを入れることで一段と美味しくなります。火を止めて余熱で溶かして絡めてね♪
にんにくもいい仕事してます♪笑
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